A Stühmer Csokoládégyár a Vágóhíd utcában, 1943

A Stühmer Csokoládégyár a Vágóhíd utcában, 1943
The Stühmer Chocolate Factory in Vágóhíd utca, 1943

Stühmer Frigyest már kortársai is a magyar ipar úttörői közé soroltak. 1868-ban érkezett Pestre. Németországból nem hozott egyebet, mint tehetséget, szakértelmet és rendkívüli szorgalmat. Alig telt el két év, és megvásárolta az üzemet. Kezdetben csak cukorkával foglalkozott, pecsétjén „Canditen Fabrik” volt olvasható1883-ban megvásárolta az egész Szentkirályi utcai házat, a telek addig beépítetlen részén gőzgépekkel felszerelt csokoládégyárat létesített. A gyár a 20. század elejére kicsinek bizonyult, ekkor az alapító örökösei új helyszínt kerestek az üzem továbbfejlesztéséhez. A ferencvárosi Vágóhíd utcában találtak megfelelő helyet, s 1939-ben az Olgya testvérek tervei alapján megkezdték az építkezést. 1943-ben már fel is avatták. A II. világháborús ostromot követően hamar megindult a munka gyárban. A világháborús ostromot követően szinte azonnal megindult a munka, 1945 márciusában már 120 alkalmazott dolgozott: szárított cukorrépaszeletből főztek cukrot, ebből készítettek szójaliszttel kekszet. A modern gyár gyümölcsét a Stühmer család nem sokáig élvezhette. A gyárat 1948-ban államosították, tulajdonosai külföldre menekültek.























Impresszum  Adatvédelem